Jancis Robinson é uma personalidade marcante no mundo do vinho, e seu site www.jancisrobinson.com é uma referência segura. Apesar de boa parte de suas páginas serem exclusivas para os assinantes – principalmente degustações e insights – quase um terço dos artigos está disponível para o visitante em geral, nessa seção na categoria “free for all”. … Read More
A Weinhaus Exzellenz de Olavo Maciel apresentou os vinhos da Clos d’Uza, propriedade dos irmãos Guignard com 140 ha em Graves. Tendo Jean-Luc Thuvenin como consultor, a vinícola elabora um único produto: um Cabernet Sauvignon, que teve sua primeira safra comercial em 2018. Através de videoconferência Bruno Guignard falou da vinícola e acompanhou a prova … Read More
Finalizando minha seleção entre espumantes, brancos e tintos provados no 10º Encontro Mistral, relaciono abaixo os vinhos do nosso continente. E por que não começar com o Brasil? Luís Henrique Zanini (foto acima) faz um trabalho consistente em sua Vallontano. O espumante Vallontano Rosé Brut,produzido pelo método charmat,é limpo, fresco e com boa cremosidade. O … Read More
Itália e França são dois dos países com maior representatividade no catálogo da Mistral, e os que compareceram com maior quantidade de representantes no Encontro Mistral 2023. Dos vinhos italianos provados, o destaque começa com o envolvente e mineral Corte del Lupo Curtefranca Bianco DOC 2020, corte de Chardonnay e Pinot Bianco da vinícola lombarda … Read More
O Encontro Mistral, em sua décima edição, foi um momento de rever produtores e amigos do vinho. O evento é sempre muito bem organizado pela equipe de Ciro e Otávio Lilla. Neste ano, um motivo para comemorar: 50 anos da Mistral. Dentro do tempo disponível, provei rótulos já conhecidos e diversas novidades. Destaco aqui alguns … Read More
Saindo de Neive, no Langhe, e atravessando uma série de montanhas em direção a leste, chegamos na província de Asti, Monferrato, área onde a Barbera produz vinhos muito atraentes, além dos elaborados com diversas castas autóctones. As seculares adegas da Coppo, Patrimônio Mundial da UNESCO, são localizadas no centro da comuna de Canelli, que tem … Read More
Piero Busso nos anos 1970 retomou o trabalho de seu pai Guido na parcela Albesani, lançando em 1982 a primeira garrafa de Barbaresco Albesani. Hoje os filhos Pierguido e Emanuela (foto acima) estão envolvidos no trabalho da empresa. Os 8 ha entre Neive e Treiso tem certificação orgânica, sem utilização de produtos de síntese. A … Read More
Dentre os 35 ha de vinhedos nas quatro propriedades da empresa, a tenuta Martinenga se destaca: é propriedade da família desde 1797, sendo hoje o único monopólio vitivinícola da zona do Barbaresco. Esse vinhedo privilegiado forma um anfiteatro de 12 ha em torno da adega, tendo em suas pontas dois vinhedos que produzem Barbaresco distintos: … Read More
A região do Barbaresco está a menos de 20 km da região do Barolo. Com área plantada que não chega à metade da outra região, possui 66 MGA, pertencentes às comunas de Barbaresco, Neive, Treiso, além de Alba, que em San Rocco Seno d’Elvio contribui com uma única parcela (Rocche Massalupo). O portal da Enoteca … Read More
Ao sul da denominação Barolo, em zona mais tranquila, chega-se a Dogliani, também uma DOCG, de forte identificação com a uva Dolcetto. A história recente da família Abbona começa com Celso, pai de Marziano Abbona, plantando Dolcetto em Bricco Doriolo na parcela Santa Lucia de Dogliani. Marziano e o irmão Enrico continuaram a gestão com … Read More
A azienda leva o nome do próprio administrador, diferente do que normalmente acontece com algumas outras casas, que mantém a designação dos antepassados. Foi Pietro, o avô de Franco Conterno, que passou de fornecedor de uva Nebbiolo da sua propriedade Cascina Sciulun para produtor de seu próprio vinho. Franco assumiu o comando em 1995. Nos … Read More
Elvio Cogno decidiu nos anos 1950 largar a restauração para trabalhar na vitivinicultura, primeiro como colaborador, depois por conta própria após a aquisição em 1990 da Cascina Nuova, na localidade Ravera. Seu primeiro Barolo em 1991 trazia no rótulo a menção geográfica Ravera, quase vinte anos antes das MGA serem regulamentadas pela legislação. Ainda em … Read More
O simpático Franco Massolino e seu irmão Roberto são da quarta geração da família que começou vendendo vinho a granel, através de seu bisavô Giovanni em 1896. Desde a aquisição de terras em Vigna Rionda por seu avô, a história da Massolino esteve sempre vinculada àquele cru. Hoje, como enólogo, Franco conduz a filosofia da … Read More
Barolo e Barbaresco são dois dos mais prestigiados vinhos italianos. Sua região produtora é destino obrigatório para os amantes do vinho. Era um projeto meu já há algum tempo fazer essa viagem. Partindo-se de Turim, principal cidade da região italiana do Piemonte, em pouco mais de uma hora e a 70 km a sudeste chega-se … Read More
Preparando uma primeira visita ao Piemonte, lembrei-me deste baralho temático sobre os vinhos da região. Editado em 1991 pela empresa triestina Moda 90 e impressa pelo ramo editorial da STET, o maço traz ilustrações do artista Giancarlo Ferraris em todas as cartas – incluindo o dorso – cada uma se referindo a uma das 42 … Read More
A impressão que se tem ao visitar a Vinícola Salvattore https://www.vinicolasalvattore.com.br é a de voltar à época de nossos avós. São grandes e pequenos barris, carroça, artefatos do campo e da cantina, ao lado de painéis e tanques de inox. Antonio Salvador se empolga quando fala da compra em 1998 daquele imóvel em Flores da … Read More
Ficou na memória o Granja União Merlot 1958 entre os tintos de idade que tomei na década de 1970. Foi nas terras que produziam as uvas desse e de outros bons vinhos da Companhia Vinícola Riograndense que a vinícola Luiz Argenta escolheu para se estabelecer. São 55 ha no município de Flores da Cunha, região … Read More
Na última incursão pelo Vale dos Vinhedos em fevereiro de 2020, em visita que faço habitualmente há mais 20 anos, encontrei novidades na Don Laurindo, situada no município de Garibaldi: um local de recebimento do turista, com espaço para degustações e loja, adornado de painéis informativos. A vista do winebar é particularmente agradável. Ademir Brandelli, … Read More
Pode-se dizer que podemos estabelecer dois momentos recentes: “antes da pandemia” (ap) e “momentos aparentemente mais brandos da pandemia” (dp). Pois foi em fevereiro de 2020 “ap” que fiz minha visita anual à Serra Gaúcha vinícola. Passados dez anos, julguei que era merecida revisitar a Don Guerino. Um pouco fora do roteiro tradicional do turismo … Read More
Abril abre os grandes acontecimentos do vinho de 2019. O tradicional evento Descorchados celebra o lançamento do guia que é referência para os vinhos sul-americanos, organizado por Patricio Tapia – sempre acompanhado pelo editor de vinhos da Revista Adega Eduardo Millan – nas cidades de São Paulo no dia 9 de abril e no Rio … Read More
Feira do importador Dentre as importadoras que apresentaram seus produtos, merece destaque a Adega Alentejana, que com seu Road Show trouxe um time de primeira. Entre proprietários e enólogos, só para ficar em Portugal: Andrea Tavares (Quinta de Chocapalha), Hamilton Reis (Cortes de Cima), Joana Roque do Vale (Roquevale), Margarida Cabaço (Monte dos Cabaços), Olga … Read More
Grandes Eventos do Vinho A lacuna deixada pela tradicional Expovinis fez o consumidor procurar outras bandas. O destaque em 2018 fica para a sexta edição da Feira Naturebas , organizada por Lis Cereja e Ramatis Russo. A Casa das Caldeiras ficou lotada de um público curioso por “vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos, além de produtos … Read More
Eventos oficiais Relembrando o que 2018 nos proveu de bons momentos, destaco Portugal dentre os países que fizeram o maior esforço na promoção de seus vinhos. Com a feira Vinhos de Portugal em junho, organizada pela Exponor junto à Vini Portugal, trouxe importantes produtores que não pouparam seus melhores tintos e brancos para oferecer ao … Read More
Após dois anos, São Paulo voltou a receber neste mês o encontro “Top Italian Wines Roadshow” do grupo editorial Gambero Rosso , responsável por obras de referência no mundo do vinho e da gastronomia, além de promotora de eventos nessas áreas. Produtores representados no mercado e outros buscando importadores dividiam o salão, apresentando seus espumantes, brancos … Read More
Ruta Natureba resultou da intimidade com o vinho orgânico e biodinâmico de Didú Russo com a experiência em turismo de Artur Farias.
Trata-se de uma alternativa inteligente para quem quer fazer turismo em pequenos grupos em vinícolas com propostas mais “Naturebas”, com atendimento diferenciado, sem envolver gastos com pacotes de viagens internacionais e hospedagens. O projeto Ruta Natureba propõe três roteiros de um dia cada, visitando duas vinícolas de uma determinada região próxima a Santiago do Chile. Serão recepcionados, por exemplo, pelos brasileiros Marcos Attilio & Angela Mochi da Tunquen Wines, produtores no vale de Casablanca de alguns dos vinhos de minha predileção; a Odfjell Vineyards, com sua bela arquitetura, faz parte do roteiro do vale do Maipo, enquanto que a biodinâmica Viña Tipaume, da família Pouzet-Grez, é uma das escolhidas no vale de Cachapoal.
Os valores variam de U$135 a U$220 por pessoa. Maiores informações podem ser obtidas com o Artur Farias no email artur@321chile.cl.
A agenda dos vinhos vinha acontecendo timidamente nos primeiros meses. Fevereiro e março trouxeram novidades. Abril começa para dar volume com o que vem de fora, sem esquecer os nacionais. Itália, Portugal e América Latina estarão aí com toda a força. No dia 5/4 desembarcará em São Paulo o Top Italian Wines Roadshow do grupo … Read More
Algumas empresas tem apresentado novidades no portfólio, sejam novas safras, sejam novos rótulos. No mês passado a Decanter iniciou o desfile de novidades. Isso dentro dos critérios relatados pelo diretor Adolar Hermann: produtos sem defeitos, sob a bússola da qualidade O resultado foi a diminuição do ticket médio dos vinhos, acompanhado do aumento do volume … Read More
Henkell compra participação majoritária da Freixenet
A matéria de Lisa Riley para o site britânico Harpers comenta que a empresa alemã de espumantes Henkell adquiriu participação de 50,7% na Freixenet, gigante catalão da cava.
O texto especula que o valor da transação seja algo perto dos 220 milhões de euros, e que os principais acionistas, entre eles José Ferrer and José Luis Bonet, mantiveram suas ações.
Os jornais espanhóis vinham traçando nos últimos meses o desenrolar da negociação.
Mas a história vem mais de longe. Há questão de dois anos, o noticiário El País abordava a polêmica da abertura dos livros para os potenciais compradores, falando explicitamente da Henkell, assunto debatido no conselho de administração entre as três famílias proprietárias.
De qualquer forma, a aquisição ainda está sujeita à aprovação das autoridades antitruste.
Jurançon – uma região ainda a ser descoberta Quando escolhi Jurançon para ser a primeira região a visitar por conta própria, seu vinho era pouco conhecido. Nesses 17 anos, a situação não melhorou: se naquela época podiam ser encontrados por aqui rótulos do Domaine Cauhapé e do Clos Uroulat, hoje parece ser o Clos … Read More
A OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) é uma organização intergovernamental de natureza científica e técnica, de competência reconhecida nos domínios da videira, vinho, bebidas à base de vinho, uvas de mesa, uva passa e outros produtos da vinha. A OIV lançou no seu site na semana passada um interessante trabalho, que merece … Read More
Jefford on Monday: Lifting the veil
Na sua coluna semanal postada hoje no site inglês Decanter, Andrew Jefford faz um curioso paralelo entre 3 vinhos criados com flor: o Vin Jaune, o Jerez Fino / Manzanilla, e o Szamorodni Tokaji seco.
Aproveitando sua participação no Simpósio sobre “Vins de Voile” que ocorreu neste ano paralelo à Percée du Vin Jaune, cada vez mais badalada festa do vinho realizada no Jura, Jefford aproveita para discutir uma longa série de por quês tratados no encontro, com a participação de feras do Jerez como Jesús Barquín e Eduardo Ojeda da Equipo Navazos, e Paolo Medina da Williams & Humbert.
No texto se fala sobre as cepas de leveduras, a evolução nos processos de elaboração, os equilíbrios nesses 3 vinhos.
O título da coluna, lifting the veil, “levantando o véu” (revelando o segredo), faz uma menção bem humorada à complexidade do mecanismo de produção dessas preciosidades, utilizando designação da flor microbiana em francês, voile, véu.
Vale a leitura: www.decanter.com/wine-news/opinion/jefford-on-monday/wines-of-jura-comparison-385099/
Na foto, extrato do cartaz oficial da Percée du Vin Jaune realizada em Etoile em 3 e 4 de fevereiro deste ano.
Jogo de cartas e bebidas ̶ principalmente vinhos ̶ são bons companheiros. Conforme local e época, fumo também acompanhava: na Alemanha na primeira metade do século 20, vários baralhos traziam propaganda de charutos e cigarros. A primeira aparição da taça de vinho nas cartas deve ter sido como naipe. O maço que se usa para … Read More